Excel·lent i refrescant combinació, mousse de litxi amb textura de poma verda.

Cremós de litxi i poma verda

Suau mousse de castanya amb textura de xocolata negra belga 75% i cruixent de boniato.

Cremós de castanya i boniato

Mousse de te verd macha envoltat d'un esponjós pa de pessic d'ametlla i textura de gerds.

Braç de te verd i gerds

Cremós mousse de xocolata blanca amb un sorprenent toc de crema de llima fresca.

Mont blanc

Tres textures de xocolata belga cobertes amb un lleuger glacejat de xocolata negra amarga.

Xoco xoco tres xocolates

Xocolata negra tanzanie 75% amb un cor semi líquid de maracujà… Espectacular...

Tanzanie 75% y maracujà

Mousse en gots de vidre

Mousse en gots de vidre