Excelente y refrescante combinación, mousse de lichi con textura de manzana verde.

Cremoso de lichi manzana verde

Suave mousse de castaña con textura de chocolate negra belga 75% y crujiente de boniato.

Cremoso castaña y boniato

Mousse de té verde macha envuelto de un esponjoso bizcocho de almendra y  textura de frambuesa.

Brazo de té verde y gerds

Cremoso mousse de chocolate blanco con un sorprendente toque de crema de lima fresca.

Mont blanc

Tres texturas de chocolate belga cubierto con un ligero glaseado de chocolate negro amargo.

Xoco xoco tres chocolates

Chocolate negro tanzanie 75% con un corazón semi liquido de maracuya... brutal...

Tanzanie 75% y maracuya

Mousse en vasos de cristal

Mousse en vasos de cristal